Der Honig
ELIXIR DES LEBENS
NEKTAR DER REGION
Jeder Honig ist auch das süße Abbild einer Region in der gesammelt wird. Die Vielfalt der Nektare der verschiedensten Pflanzen ergeben auch einen Reichtum von bis zu 200 verschiedenen Inhaltstoffen, wie Frucht- und Traubenzucker, Pollen, Mineralstoffe, Proteine, Enzyme, Aminosäuren, Vitamine, Farb- und Aromastoffe und machen deshalb Honig zu einem wahren Lebenselixier.
Wasserregion Hochschwab: Wald und Wald-Blütenhonig
Steirisches Weinland & südliches Burgenland: Kastanienhonig
Österreichisches Weinviertel: Akazien-, Sonnenblumen-, Lindenblüten-, Rosskastanien- und Rapshonig
